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Hallo,

Erstamal vielen Dank, für die vielen Ratschläge!
Ich werde wahrscheinlich das Legemehl kaufen

Braugerste hat auch gut RP, ich glaube sogar am meisten, von den gängigen Drahtsorten hier.

Hallo!

Naja.. Vielleicht unter den Gersten hat sie viel RP aber gerste hat im vergleich zu anderen sorten sowieso schon 2-3 % RP weniger...

MfG

Gerste hat viel Rohfaser und KH, aber zu wenig RP

Verdammte Axt, dann muss ich das wohl nochmal nachlesen. Haben halt ne Stickstoffdünung Kalkulation gemacht und da standen bei einigen Sorten die RP Werte in % dahinter.
Soja hat ja viel Eiweiß, oder wie war das?

Ja, ich glaube 38 %, will mich da jetzt aber nicht festlegen.